收藏 厦门沿街铺子又贵又难找 商家把店开进写字楼里
- 发布时间：06-03 09:26
店面租金节节高涨，厦门沿街的铺子开始变得又贵又难找。导报记者近日走访发现，不少精明的商家，把美容店、服装店、茶叶店，甚至是料理店，开进了写字楼。
写字楼的租金和经营成本固然很“实惠”，不过，“养在深闺人未识”，写字楼里开店铺，着实要考验商家的推广、营销能力，弄不好可能被市场淘汰。
现象 餐厅茶店开进写字楼
去年下半年起，作为厦门第一家写字楼钻石店——&mdash 美之钻的 “元老级”员工，林小姐的工作管理范围扩大了不少，因为原来三四百平方米的店面，经营面积扩大了近200平方米。
美之钻2003年起家于湖里的一栋商住两用写字楼，一直坚持走写字楼路线。
不过，如今的写字楼里，除了有人卖钻石，还有人开起服装店、料理店等。
“各类小炒私房菜”、“提供简餐家庭餐”……在湖滨南路的一栋写字楼里，一家看似会所的店铺门上，张贴了这样的广告，店主告诉导报记者，这个写字楼里每天有上千个白领要就餐，本来想在周边开店却苦于找不到店铺，没办法就开在写字楼里，一般来现场吃的人不多，多数是送餐。
而在其他写字楼里，像这样的料理店也非常多，不仅如此，嘉禾路一座十几层的写字楼里，卖茶叶的就有三四家。
优势 租金仅为店面的“零头”
越来越多的商家涌进写字楼开店，看中的是写字楼相对低廉的租金。
“在写字楼开店，最重要的是省成本。”上述林小姐告诉导报记者，其中租金是最大的一块，比如在中山路这样的珠宝销售集中区，店租每平方米要300元-400元，而写字楼平均约50元/m2，最贵不超过80元/m2，几乎只是个“零头”。“两年前，我们在中山路看了一个店铺，每月店租就要13万元，最终放弃了。”
除了店租外，人员成本也是写字楼和沿街店铺的差别所在。林小姐说，商场的销售人员只做销售不做内勤，而在写字楼里，柜员和内勤是同一批人。这样一来，就节省了不少人力，像美之钻这样500多平方米的，两班员工也才十几人，而同样面积的珠宝店，在中山路上一个班次就要将近20人。无形中，成本又降低了2/3还多。
除了店租外，沿街店铺的水费、电费、物业费等也比写字楼要高。
弊端 营销功夫关乎生存
当然，省钱并不一定就能赚钱。导报记者了解到，曾与美之钻在同一幢写字楼的钻石店“瑰宝”，于去年下半年黯然地淡出市场；以前厦门市场曾经名噪一时的“金钻”、写字楼蛋糕店等也早都销声匿迹了。
“在写字楼里开店，少了沿街的直观宣传，企业就要更注重推广和营销。”林小姐说，在开创初期，美之钻也投过很多广告，现在则靠老顾客和口碑相传，平时他们尽量与客户建立朋友关系，而不是直接推销。
而在皇达大厦写字楼内，一家茶叶店老板锁定了电话营销，化被动等客户为主动寻找客户，交易的几率提升了不少。才短短几个月的时间，公司已经在喜喝铁观音的浙江、广东一带赢得了不少稳定顾客，现在市场仍在不断地拓展之中。
看来，想在写字楼里开店，得在营销上下足功夫。
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楼中开店看过来
1.选址：最好选在中高档写字楼。选择离大商场近的写字楼，方便顾客在逛商场后，再到小店来“喘气”。
2.进货：产品要具独特性。以做服装为例，建议进货时要注意选择款式，选独特的、有个性的，同一款式最多只能有两三件。
3.营销：这是关键，要争取把曾来看过产品的都发展为忠实客户；留下顾客的电话和电子邮箱，每到新货，及时告知；建立顾客QQ群，在淘宝上开一个网店，将产品照片全发上去，方便顾客浏览和网上购货。
4：销售：要薄利多销。一般说来，普通牌子同样的货物要比商场便宜50%左右。
图片说明：一些白领会光顾写字楼里的珠宝店
导报记者 孙春燕/文 吴晓平/图
